Картошка по-деревенски в духовке с корочкой

Картошка по-деревенски — это простое и вкусное блюдо, которое может стать отличным дополнением к обеду или ужину. В этой статье расскажу, как приготовить картофель по-деревенски с добавлением сыра, яйца и зелени в духовке.

Ингредиенты:

• Картофель — 250 г
• Сыр — 60 г (лучше всего использовать твердый сыр, такой как Пармезан или Чеддер)
• Яйцо — 1-2 шт.
• Зелень — по вкусу (лучше всего использовать петрушку)
• Соль, специи (смесь перцев, паприка, сушеный чеснок)

1: Очистите картофель и нарежьте его кубиками примерно одинакового размера.

2: Разогрейте духовку до 200 градусов.

3: Покройте противень бумагой для выпечки и вылейте на нее немного растительного масла.

4:  В миску разбиваем яйца и хорошо перемешиваем.

5: В другую тарелку натираем сыр и добавляем все специи.

6: Ломтики картошки макаем сперва в яйца затем обваливаем в смеси сыра и специй. Выкладываем на противень.

7: Поставьте противень в духовку и готовьте картофель около 25 минут.

8: Выньте противень из духовки и посыпьте картофель свежей зеленью.

Готовый картофель по деревенски с сыром, яйцом и зеленью можно подавать на стол в горячем виде, добавив к нему свежий салат или овощи. Такое блюдо станет отличным вариантом для вечернего ужина в кругу семьи или друзей.

Это простое и вкусное блюдо, которое можно готовить в любое время года. Оно хорошо подходит для завтрака, обеда или ужина и понравится всем членам вашей семьи