Советы

Мангал своими руками, оригинальные схемы изготовления

Представить свой летний отдых без пикника и шашлыков практически нереально. Но для того чтобы готовить их с удовольствием, понадобится удобный мангал. Приложив немного смекалки и усилий, можно изготовить своими руками простую конструкцию, которую удобно брать с собой в поход. Домоседы могут смастерить стационарную модель под крышей на даче.

Мангал из газового баллона своими руками

Эта модель универсальная, годится для перевозки в багажнике автомобиля или для монтажа на даче. Прежде всего нужно стравить оставшийся в баллоне газ, для этого на открытом воздухе открываем вентиль и переворачиваем баллон вверх дном. Перед тем как начать резать, мелом делаем разметку. Начинаем от центрального шва.

В обе стороны откладываем по 24 сантиметра и проводим вертикальные линии.

Следующим этапом, так же от шва откладываем 10 сантиметров и размечаем места прорезей в которые будет поступать воздух для поддержания горения углей.

Определяемся где у нас будет задняя часть и откладываем 10 сантиметров.

Размечаем отверстия в которые будут вставляться шампура, диаметр отверстий определяем от размера шампуров. От верхнего сварного шва вниз откладываем 6 сантиметров и между отверстиями размечаем по 8 сантиметров.

С передней стороны также размечаем отверстия под шампуры, от верхнего шва 6 сантиметров, между отверстиями 8.

В месте где будет верх мангала от верхнего и нижнего сварных швов откладываем по 2,5 сантиметров.

Выкручиваем вентиль и заливаем баллон водой, начинаем резать по нашей разметке, в итоге получается вот такая заготовка.

Сверху на петли привариваем крышку.

Подробнее можно посмотреть видео.

Отличных Вам выходных и вкусных шашлыков.

Классический мангал из листа железа

Для работы потребуется стальной лист (можно купить подешевле у скупщиков металлолома), болгарка и сварочный аппарат (или можно пригласить знакомого сварщика).

Первым делом размечаем лист и разрезаем болгаркой.

Высоту стенок принято делать от 125 до 150 мм. 

Ширину определяем исходя от длины имеющихся шампуров, если их нет, то сперва лучше приобрести шампуры, а потом делать мангал. Кончик должен выступать за край примерно на 60-70 мм. чтобы при повороте шампур не упал в мангал.

У меня шампуры короткие и ширина мангала получилась 240 мм.

Длина определяется количеством шампуров и объемом мяса, которое будет готовиться за один раз.

Если сварной шов делается не сплошным (прихватками), то отверстия для доступа воздуха можно не делать. Если шов сплошной тогда сверлим отверстия примерно на расстоянии 60-70 мм. друг от друга и диаметром примерно 10 мм.

По длине на верхней кромке лучше сделать прорези, для того чтобы при повороте шампур не сбивался. Расстояние между прорезями примерно 70-80 мм.

Ножки можно сделать из уголка или трубы, но предлагаю интересный вариант взять раму от старой швейной машинки.

Мангал готов, можно жарить мясо!

Мангал из кирпича, автомобильных дисков и прочие лайфхаки

Народные умельцы делают мангалы из любых подручных материалов, например автомобильных дисков.

Наиболее удачные на мой взгляд модели.

Так же мангалы делают из кирпича.

Ну и совсем оригинальная и смелая идея, это мангал из барабана стиральной машины.

Удачных Вам шашлыков!

 

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *